Détox et Diététique énergétique

Conseils en diététique énergétique

Ma pratique de thérapies manuelles comme le Shiatsu m’a amenée à m’intéresser à l’alimentation de mes patients.

En effet, bien qu’un soin Shiatsu permette à l’énergie de retrouver son équilibre et au corps sa vitalité, je me suis rendue compte que nombre de mes patients ne tenaient pas compte de la qualité énergétique des aliments qu’ils absorbent.

En Occident, nous faisons de plus en plus attention à la qualité nutritionnelle de nos aliments : biologiques, non raffinés, non industriels. Nous avons tous également entendu parler de l’équilibre d’une assiette entre protéines, lipides et glucides. Mais… qu’en est-il de la qualité énergétique de ces aliments ? Apportent-ils de la fraîcheur au corps ? De l’acidité ? Savez-vous par exemple que le kiwi que vous prenez au petit-déjeuner en décembre peut amenuiser vos défenses immunitaires ?

La diététique énergétique tient compte de la qualité énergétique des aliments, basée sur le principe du Yin et du Yang, et sur la théorie des Cinq Éléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise.

Selon ces principes, un aliment apporte ainsi de la chaleur, de la tiédeur, de la fraîcheur ou du froid dans l’organisme. Il est alors intéressant d’utiliser ces qualités pour maintenir le corps en pleine vitalité, prêt à se défendre contre les agressions extérieures.

Le Yin, c’est par exemple : le froid, l’humidité. Si un patient souffre de diarrhée, de rhumatismes, cela signifie qu’il a un excès de Yin dans le corps. A ce patient-là, je déconseillerai vivement de manger des aliments qui augmentent le froid et l’humidité dans son corps !! Ainsi, pendant qu’il souffre de ces symptômes, et après avoir régulé l’énergie en lui par un Shiatsu, je lui conseillerai d’éviter de manger des crudités, des tomates, de l’ananas, de boire des boissons fraîches qui aggravent sa condition ; je l’orienterai vers des aliments de nature chaude, voire asséchante, comme des soupes, mais également des plats à base de curry, gingembre, ail, du basilic, de la cannelle, du fenouil.

Quand consulter ?

Si vous souffrez de

• troubles de la concentration
• irritabilité
• fatigue
• problèmes de digestion
• envies de sucre
• excès de poids
• frilosité

alors il peut être intéressant d’ajouter une séance de Détox – Diététique énergétique à votre parcours.

Je vous reçois pour des conseils diététiques sur rendez-vous. Je vous apprendrai à choisir les aliments qui conviennent à votre état du moment, et vous indiquerai comment les cuisiner : crus ? bouillis ? grillés ? Les effets énergétiques sur le corps ne sont pas les mêmes !

Cette approche s’applique à tous, que vous soyez végétariens ou non, que vous mangiez souvent en dehors de chez vous, seul ou en famille. Il ne s’agit pas d’un régime alimentaire, mais de règles d’équilibre alimentaire. Vous saurez comment rééquilibrer les énergies : la vôtre et celle des aliments que vous absorbez.

Une approche en plusieurs étapes

1) Première étape : Bilan énergétique complet

La première séance sera une séance de soin Shiatsu de 1h30 :

• Bilan énergétique complet
• soin Shiatsu de 45 mn
• conseils de fin de séance

2) Seconde étape : Observer ce que vous mangez

Je vous demanderai de noter ce que vous mangez pendant une semaine normale.

3) Troisième étape : Conseils Détox – Diététique énergétique personnalisés

Je vous donnerai alors des conseils pour modifier votre alimentation, en tenant compte de vos goûts, de vos habitudes et des symptômes de votre corps à réguler.

4) Quatrième étape : soin Shiatsu 

Je vous reverrai pour une séance de Shiatsu afin d’aider votre corps à réguler ces changements, et compléter votre parcours détoxifiant.

Pourquoi s’intéresser aux principes de Diététique énergétique et des 5 Eléments dans l’alimentation ?

Parce que considérer la dimension énergétique de la nourriture permet de comprendre comment elle influence notre état de forme, notre moral, et finalement, notre vitalité !

Votre corps se détoxifie, votre vitalité et votre tonus reviennent. Vos jambes sont moins gonflées, vous êtes moins ballonné, moins enrhumé, plus tonique, mieux dans votre corps et dans votre esprit.

Tarifs sur devis.